Slnečnicový Lecitín je zdrojom lecitínu, ktorý pozostáva z mnohých prirodzene sa vyskytujúcich látok. Obsahuje inozitol, kyselinu linolovú, zdravé mastné kyseliny a cholín, ktorý podporuje látkovú premenu homocysteínu a lipidov, a udržiava tiež normálnu funkciu pečene.
