- Úvod
- >>
- Alko
- >>
- Víno
- >>
- Šumivé vína
- >>
- Puccini - šumivé víno zo sicílskych mandarínok
Puccini - šumivé víno zo sicílskych mandarínok
Puccini - šumivé víno zo sicílskych mandarínok
Puccini - šumivé víno zo sicílskych mandarínok
Park Ciaculli je malá poľnohospodárska oáza neďaleko Palerma. Okrem toho, že je blízko mestských hradieb, oblasť hraničí s morom a pohorím Monte Grifone. V roku 1999 malá skupina 90 farmárov založila Consorzio del Mandarino Tardivo di Ciaculli na ochranu
a propagovať túto vzácnu položku Slow Food.
Je pomenovaná po malom meste Palermo, kde odroda dominuje pestovaniu z 80 %. „Tardivo“ znamená neskoré dozrievanie, ktoré niekedy trvá až do marca. Všetky prírodné, vysoko aromatické, vynikajúci obsah cukru a veľmi tenká šupka priťahujú spotrebiteľov. Je presne definovaná ako jedinečná a neporovnateľná mandarínka.
Popis:
Aspekt- Zakalený
Farba- typická oranžová
Vôňa- ovocná, mandarínka
Chuť- intenzívna mandarínková, živá
Textúra- mierne hustá
Alkohol- 5%
Šumivé víno PUCCINI so šťavou zo sicílskych mandarínok sa podáva ľadovo-studené, s ľadom alebo bez. Taktiež to môže byť základ skvelého letného drinku. Neobsahuje žiadne konzervanty ani pridaný cukor, je bez lepku a nízko-kalorický.