- Úvod
- >>
- Alko
- >>
- Víno
- >>
- Šumivé vína
- >>
- Prosecco Lucie DOC 0,75l
Prosecco Lucie DOC 0,75l
Prosecco Lucie DOC 0,75l
Prosecco Lucie DOC 0,75l
Jemná, vytrvalá a živá perláž, ktorá praskne vôni s intenzívnym buketom zlatého jablka a hrušky, splývajúce s jemnými náznakmi kvetov akácie a vistérie.V chuti je kyslosť perfektne v rovnováhe s počiatočnou ľahkou sladkosťou. Chuť je jemná, ale vytrvalá s okrúhlym, veľmi elegantným záverom.
Glera pre naše Prosecco DOC Treviso sa zberá z rodinných viníc na úpätí vrchov nazývaných „Colli Asolani“ . Tieto vinice sú v nadmorskej výške asi 150 metrov nad morom, sú dobre vystavené slnku a využívajú mierne podnebie tejto oblasti. Zloženie pôdy je vyváženou kombináciou bahna, hliny a piesku.Základné víno uvádzame do tankov z nehrdzavejúcej ocele pod tlakom spolu s vybranými kvasinkami a cukrom, ktoré stimulujú produkciu prírodných bublín oxidu uhličitého vo víne. Na konci procesu je víno ponechané s veľmi nízkym zvyškovým cukrom. Po dosiahnutí certifikácie DOC sa Prosecco plní do fliaš pod tlakom, aby sa bublinky uchovali, a to pomocou našej najmodernejšej fľašovacej linky.
