Čisté Ghí obsahuje prepustený maslový tuk, ktorý je výbornou alternatívou bežného masla alebo oleja. Ide o koncentrovaný tuk bez vody a mliečnych bielkovín, ktorý je vhodný aj pre ľudí s intoleranciou na laktózu. Obsahuje omega-3 a omega-9 mastné kyseliny a tiež vitamíny a minerály. V kuchyni má všestranné využitie, ktoré si obľúbite pri varení, pečení, restovaní, alebo len tak, ako nátierku na pečivo.
