Je to jedno najviac oceňovaných vín: jemné, všestranné, pochádza z jedinečného hrozna prapianskych viníc. Vynikajúce pre každú štýlovú príležitosť, urobí každú príležitosť štýlovou.

KLASIFIKÁCIA:
Prosecco DOC Extra Dry Vino Spumante

OBLASŤ PÔVODU:
Oblasť Treviso

HROZNO:
Glera

VÝROBA VÍNA:
Mušt získaný jemným lisovaním pomocou horizontálneho lisu, po ktorom nasleduje pomalé kvasenie čistého muštu pri kontrolovanej teplote a vďaka vybraným kvasinkám.

STARNUTIE:
V oceľových nádobách pri kontrolovanej teplote.

RAFINÁCIA:
Vo fľaši

OCHRANA:
18/20 mesiacov v závislosti od teploty a osvetlenia miesta, kde sa skladuje.

FARBA:
Bledo slamovo žltá.

AROMA:
Jemná a elegantná vôňa s ovocnou vôňou zrelých jabĺk a kvetinovým nádychom akácie.

PRÍCHUŤ:
Jemná, jemná a elegantná chuť, jemne ovocná a šťavnatá.

OBSAH ALKOHOLU:
11,5 % obj

CELKOVÁ KYSLOSŤ:
5,6 - 6 g/l

ZVYŠKOVÝ CUKOR:
13 - 16 g/l

TEPLOTA PODÁVANIA:
6 - 8 °C

GASTRONOMICKÝ ZÁPAS:
Je výborným aperitívom a výborne dopĺňa polievky zo strukovín a mäkkýšov, makaróny s jemnými mäsovými omáčkami, čerstvý syr a biele mäso.

OCENENIA:
Bronzová medaila - Texsom International Wine Awards 2022, Zlatá medaila - The Drink Business/ The Prosecco Masters 2021, Zlatá medaila - Mundus Vini 2021, Bronzová medaila - Texsom International Wine Awards 2021, Bronzová medaila - Decanter 2020, Zlatá medaila D2 Business/The Prosecco Medal Silver0 Mundus The Pro Vini 2020, 87 bodov - Vínny nadšenec 2020, Strieborná medaila - I.W.C. 2019, 86 bodov - Mundus Vini 2018, bronzová medaila - I.W.C. 2018 / 2015, Bronzová medaila - The Drinks Business/ The Prosecco Masters 2018, Bronzová medaila - I.W.S.C. 2017, s pochvalou - I.W.C. 2016 / 2014, Bronzová medaila - Dekantér 2016