Do konca apríla máme dopravu zdarma

Preskočiť na kategórie Preskočiť na hlavný obsah

Najlepší systém pre eshop

Produkt bol pridaný do porovnania. Zobraziť porovnanie

Mama´s home style ajvar pálivý 290g

Mama´s home style ajvar pálivý 290g

5,90 s DPH 5,62 € bez DPH
153,40 Kč s DPH 146,10 Kč bez DPH
6,49 USD s DPH 6,18 USD bez DPH
Na objednávku
Pochúťka ku grilovaným jedlám alebo opečeným chlebom.
Obj. čislo:
DF003

Mama´s home style ajvar pálivý 290g

 

Ajvar je vždy pochúťkou, či už si ho vychutnáte s grilovanými jedlami alebo opečeným chlebom. Slaná koreniaca pasta pôvodom z Balkánu je vyrobená z pečenej papriky, baklažánu a chilli.

TAjvar SomGurman.skak sa pýtate: Čo je to ten ajvar? Na prvý pohľad pôsobí nenápadne, je to červenkastá pasta, ktorá sa predáva v zaváraninových pohároch. Po otvorení ajvaru vás privíta dymová vôňa aj chuť, na jazyku sa rozvinie bohatá korenistá paleta a je ťažké mu odolať.

Ajvar pochádza z Macedónska, ktoré sa pýši množstvom organických fariem, vychádza z udržateľného hospodárenia. Ako najjužnejšia krajina v regióne, sa Macedónsko teší najväčšiemu množstvu slnečného žiarenia a z povesti kvalitnejšej zeleniny a ovocia ako v iných balkánskych krajinách. Dnes sa ajvar vyrába už vo väčšine balkánskych krajín.

Náš ajvar, v kvalite domáceho ajvaru sa vyrába z praženej papriky. A nie hocijakej. Skutočný ajvar má základ v paprike kultivaru roga (t.j. rohatá). Roga je veľká červená paprika v tvare rohu, ktorá sa pomerne dobre lúpe. Do ajvaru sa melie pečená olúpaná paprika, jeho príprava vyžaduje hodne ručnej práce. Niektorí výrobcovia na jeho výrobu využívajú čerstvé mleté papriky varené so slnečnicovým olejom, no tento výrobný proces vedie k nižšej kvalite. Ale tú v našom SomGurman.sk eshope nenájdete. Ajvar od nás si vychutnáte v kvalite domáceho macedónskeho ajvaru, ako priamo zo záhrady.

Papriky sa najčastejšie pečú na plechu na otvorenom ohni, alebo na dreve v sporáku, či v peci. Po vychladnutí sa papriky ošúpu. Papriky a pečené baklažány sa pomelú, alebo sa nasekajú na drobné kúsky. Potom dusia, pričom sa pridáva slnečný olej pre zlepšenie konzervácie a pre redukciu vody. Dusenie prebieha niekoľko hodín. Na záver sa pasta dochucuje soľou a niekedy octom. Nakoniec sa zavarí.

Ako si vychutnáte ajvar najviac?

Ajvar je sladký, suchý a hlboko komplexný. Hodí sa na natieranie na chlieb a hrianky, zamiešanie do cestovín, zapekanie s vajíčkami. Môžete ho zmiešať s rizotom, alebo podávať s grilovaným kuracím mäsom, prípadne so slaným syrom, či zamiešať do omáčky na fašírky. Najlepší spôsob ako si vychutnať pravú chuť ajvaru od Mama’s je natrieť ho na čerstvo upečený domáci chlieb a podávať s bielym macedónskym ovčím syrom.

Ak sa rozhodnete grilovať kuracie mäso, pred dokončením ho potrite ajvarom a nechajte chvíľu zapiecť. Grilované mäso tak dostane novú hlbokú chuť.

Ajvar v receptoch nájdete v článku: Ajvar a lutenica. Oslava jedla na balkánsky spôsob

Zloženie:

Paterizovaná zelenina:
Pečené papriky z oblasti Strumica,
pečený baklažán z oblasti Valandovo,
slnečnicový olej, morská soľ,CHILLI. Hmotnosť 550g

VÝŽIVOVÉ HODNOTY
Porcie v balení : 14. Hmotnosť jednej porcie : 40g
v 100g v jednej porcii
Energia 712kj/1699 Kcal 285kj/68Kcal
Tuky 10,82g 4,32g
z toho nasýtené mastné kyseliny 2,18g 0,87g
Sacharidy 13,14g 5,36g
z toho cukry 3,84g 1,53g
Bielkoviny 3,5g 1,4g
soľ 0,84g 0,33g


Uschovajte na chladnom a suchom mieste.
Po otvorení uschovajte v chlade a spotrebujte do 7-10 dní.

Strážiť zmenu ceny a dostupnosti

Ak chcete, zadajte e-mail a budeme Vás informovať o cene alebo skladovej dostupnosti tohto tovaru.

Vaša emailová adresa:

Typ upozornenia:

Upozorni ma, keď sa produkt naskladní.

Upozorni ma keď cena klesne pod

Pridať do wishlistu

Ak chcete pridať produkt do wishlistu, musíte sa najskôr Prihlásiť.

Naposledy navštívené
Pochúťka ku grilovaným jedlám alebo opečeným chlebom.
5,90 € s DPH
5,62 € bez DPH
153,40 Kč s DPH
146,10 Kč bez DPH
6,49 USD s DPH
6,18 USD bez DPH
Na objednávku
Obj. čislo: DF003
Poštové tašky so samolepiacou klopou s krycou páskou. Kartónom vystužená zadná strana zvyšuje bezpečnosť obálky a umožňuje posielanie zásielok, u ktorých hrozí poškodenie prípadným ohnutím a pokrčením. Vhodné pre menšie množstvo dokumentov v zásielke. Väčšie balenie obsahuje 100 ks. Farba biela. Formát B4.
0,38 € s DPH / KS
0,31 € bez DPH / KS
9,78 Kč s DPH / KS
8,15 Kč bez DPH / KS
0,41 USD s DPH / KS
0,34 USD bez DPH / KS
Na sklade 60 KS
Obj. čislo: OB242010
23,63 € s DPH
19,69 € bez DPH
614,38 Kč s DPH
511,98 Kč bez DPH
25,99 USD s DPH
21,66 USD bez DPH
Na objednávku
Obj. čislo: 11225240270
11,99 € s DPH
11,42 € bez DPH
311,74 Kč s DPH
296,90 Kč bez DPH
13,19 USD s DPH
12,56 USD bez DPH
nedostupne edukid
Obj. čislo: EDK-25721
DJI Mini 4 Pro/Mini 3 Pro Propellers sú nové náhradné vrtule s lepšou aerodynamikou a tichším chodom oproti predchádzajúcemu modelu, určené pre dron DJI Mini 4 pro / 3 pro. Balenie obsahuje 4 páry vrtulových čepielok a 12 skrutiek na upevnenie.
10 € s DPH
8,13 € bez DPH
260 Kč s DPH
211,38 Kč bez DPH
11 USD s DPH
8,94 USD bez DPH
Na objednávku
Obj. čislo: 00710
Zošívačka pre použitie doma alebo v domácich kanceláriách z kolekcie šetrnej k životnému prostrediu re+new, s vrchnou časťou vyrobenou z 95% recyklovaného plastu. Kovový zásobník, jednoduché vedenie spiniek, kapacita náplne 100 spiniek 24 / 6 alebo 150 spiniek 26 / 6. Hĺbka zošívania 6,5 cm. Hmotnosť 175 g. Záruka 10 rokov. Súčasťou balenia je 200 spiniek 24 / 6 DIN SUPER. Kapacita 25 listov. Farba čierna.
14,81 € s DPH / KS
12,34 € bez DPH / KS
385,02 Kč s DPH / KS
320,85 Kč bez DPH / KS
16,29 USD s DPH / KS
13,57 USD bez DPH / KS
Na sklade 30 KS
Obj. čislo: NO201931
12,90 € s DPH
12,29 € bez DPH
335,40 Kč s DPH
319,43 Kč bez DPH
14,19 USD s DPH
13,51 USD bez DPH
dostupne edukid
Obj. čislo: EDK-8679
24-dielna stolová triediaca kniha Pagna z pevného hladeného kartónu gramáže 450 g na číselné alebo abecedné triedenie. Farba vrchného obalu čierna. Otvory na titulnej strane na popis jednotlivých oddielov, jednotlivé oddiely farebne rozlíšené, rýchle otvorenie príslušného oddielu vďaka bočnému výseku, rozťahovateľný chrbát s veľkou kapacitou jednotlivých oddielov.
Počet oddielov: 24/A-Z
14,24 € s DPH / KS
11,87 € bez DPH / KS
370,20 Kč s DPH / KS
308,50 Kč bez DPH / KS
15,66 USD s DPH / KS
13,05 USD bez DPH / KS
Na sklade 2 KS
Obj. čislo: PG241514
- Ručný reportážny kardioidný mikrofón Sennheiser e 815-S radu evolution je vhodný pre snímanie reči a spevu - V dodávke spolu s klipsňou MSQ 800 a 5m káblom XLR/XLR
82 € s DPH
66,67 € bez DPH
2 132 Kč s DPH
1 733,33 Kč bez DPH
90,20 USD s DPH
73,33 USD bez DPH
Na objednávku
Obj. čislo: Sennheiser e 815-S-XLR

Naposledy zobrazené produkty (modul)

Mama´s home style ajvar pálivý 290g

Pochúťka ku grilovaným jedlám alebo opečeným chlebom.
5,90 € s DPH
5,62 € bez DPH
153,40 Kč s DPH
146,10 Kč bez DPH
6,49 USD s DPH
6,18 USD bez DPH
+ -
Na objednávku
Obj. čislo: DF003

Roller gélový PILOT B2P BeGreen zelený

Gélový roller s vymeniteľnou náplňou z radu BeGreen, u ktorého sa pri výrobe používajú prevažne recyklované PET fľaše. Originálny dizajn pera, transparentné telo a etiketa odkazujú na materiál, z ktorého bolo vyrobené. Guľôčka 0,5 mm, šírka stopy 0,32 mm, dĺžka stopy 1 200 m. Väčšie balenie 10 ks v jednej farbe. Náhradná náplň obj. kód PI260604.
Farba: zelená
2,95 € s DPH / KS
2,46 € bez DPH / KS
76,77 Kč s DPH / KS
63,97 Kč bez DPH / KS
3,25 USD s DPH / KS
2,71 USD bez DPH / KS
+ -
Na sklade 7 KS
Obj. čislo: PI290604
179,52 € s DPH
149,60 € bez DPH
4 667,52 Kč s DPH
3 889,60 Kč bez DPH
197,47 USD s DPH
164,56 USD bez DPH
Na objednávku
Obj. čislo: 23221405240

Laowa 65mm f/2,8 2x Ultra-Macro APO (APS-C)

Špičkový objektív Laowa 65 mm f/2,8, určený pre portrét, a makrofotografiu. Optická konštrukcia vybavená tromi apochromatickými členmi (APO) prispieva k vynikajúcej obrazovej kvalite. Objektív je určený pre fotoaparáty so senzorom veľkosti APS-C.
499 € s DPH
405,69 € bez DPH
12 974 Kč s DPH
10 547,97 Kč bez DPH
548,90 USD s DPH
446,26 USD bez DPH
+ -
Na objednávku
Obj. čislo: VE6528

Vyskakovací baner - neprihlásení návštevníci

Toto je vyskakovací baner, ktorý sa zobrazí, keď návštevník príde do eshopu 

Informačný banner
Informačný banner sa zobrazí ako plávajúci banner vo vrstve nad obsahom webu, ukotvený k spodnému okraju obrazovky.
Zľava -30%