Do konca apríla máme dopravu zdarma

Preskočiť na kategórie Preskočiť na hlavný obsah

Najlepší systém pre eshop

Mama´s home style ajvar jemný 550g

Mama´s home style ajvar jemný 550g

7,99 s DPH 7,61 € bez DPH
207,74 Kč s DPH 197,85 Kč bez DPH
8,79 USD s DPH 8,37 USD bez DPH
Na objednávku
Jemný Ajvar priamo z Balkánu. Domáca receptúra z pečenej červenej papriky a pečeného baklažánu.
Obj. čislo:
DR1

Mama´s home style ajvar jemný 550g

 

Ak máte nečakaných hostí a vy ste nepripravení, ajvar môže byť skutočným záchrancom. Stačí otvoriť pohár, opiecť hrianky a uložiť na tanier. Pridajte plátky parmezánu pre výraznejšiu paprikovú chuť nátierky.

TAjvar SomGurman.skak sa pýtate: Čo je to ten ajvar? Na prvý pohľad pôsobí nenápadne, je to červenkastá pasta, ktorá sa predáva v zaváraninových pohároch. Po otvorení ajvaru vás privíta dymová vôňa aj chuť, na jazyku sa rozvinie bohatá korenistá paleta a je ťažké mu odolať.

Ajvar pochádza z Macedónska, ktoré sa pýši množstvom organických fariem, vychádza z udržateľného hospodárenia. Ako najjužnejšia krajina v regióne, sa Macedónsko teší najväčšiemu množstvu slnečného žiarenia a z povesti kvalitnejšej zeleniny a ovocia ako v iných balkánskych krajinách. Dnes sa ajvar vyrába už vo väčšine balkánskych krajín.

Náš ajvar, v kvalite domáceho ajvaru sa vyrába z praženej papriky. A nie hocijakej. Skutočný ajvar má základ v paprike kultivaru roga (t.j. rohatá). Roga je veľká červená paprika v tvare rohu, ktorá sa pomerne dobre lúpe. Do ajvaru sa melie pečená olúpaná paprika, jeho príprava vyžaduje hodne ručnej práce. Niektorí výrobcovia na jeho výrobu využívajú čerstvé mleté papriky varené so slnečnicovým olejom, no tento výrobný proces vedie k nižšej kvalite. Ale tú v našom SomGurman.sk eshope nenájdete. Ajvar od nás si vychutnáte v kvalite domáceho macedónskeho ajvaru, ako priamo zo záhrady.

Papriky sa najčastejšie pečú na plechu na otvorenom ohni, alebo na dreve v sporáku, či v peci. Po vychladnutí sa papriky ošúpu. Papriky a pečené baklažány sa pomelú, alebo sa nasekajú na drobné kúsky. Potom dusia, pričom sa pridáva slnečný olej pre zlepšenie konzervácie a pre redukciu vody. Dusenie prebieha niekoľko hodín. Na záver sa pasta dochucuje soľou a niekedy octom. Nakoniec sa zavarí.

Ako si vychutnáte ajvar najviac?

Ajvar je sladký, suchý a hlboko komplexný. Hodí sa na natieranie na chlieb a hrianky, zamiešanie do cestovín, zapekanie s vajíčkami. Môžete ho zmiešať s rizotom, alebo podávať s grilovaným kuracím mäsom, prípadne so slaným syrom, či zamiešať do omáčky na fašírky. Najlepší spôsob ako si vychutnať pravú chuť ajvaru od Mama’s je natrieť ho na čerstvo upečený domáci chlieb a podávať s bielym macedónskym ovčím syrom.

Ak sa rozhodnete grilovať kuracie mäso, pred dokončením ho potrite ajvarom a nechajte chvíľu zapiecť. Grilované mäso tak dostane novú hlbokú chuť.

Ajvar v receptoch nájdete v článku: Ajvar a lutenica. Oslava jedla na balkánsky spôsob

Zloženie:

Paterizovaná zelenina:
Pečené papriky z oblasti Strumica,
pečený baklažán z oblasti Valandovo,
slnečnicový olej, morská soľ. Hmotnosť 550g

VÝŽIVOVÉ HODNOTY
Porcie v balení : 14. Hmotnosť jednej porcie : 40g
v 100g v jednej porcii
Energia 712kj/157,4 Kcal 285kj/63Kcal
Tuky 9,82g 3,92g
z toho nasýtené mastné kyseliny 1,85g 0,74g
Sacharidy 11,48g 4,6g
z toho cukry 3,72g 1,49g
Bielkoviny 4,64g 1,85g
soľ 0,78g 0,31g


Uschovajte na chladnom a suchom mieste.
Po otvorení uschovajte v chlade a spotrebujte do 7-10 dní.

Strážiť zmenu ceny a dostupnosti

Ak chcete, zadajte e-mail a budeme Vás informovať o cene alebo skladovej dostupnosti tohto tovaru.

Vaša emailová adresa:

Typ upozornenia:

Upozorni ma, keď sa produkt naskladní.

Upozorni ma keď cena klesne pod

Pridať do wishlistu

Ak chcete pridať produkt do wishlistu, musíte sa najskôr Prihlásiť.

Naposledy navštívené
Jemný Ajvar priamo z Balkánu. Domáca receptúra z pečenej červenej papriky a pečeného baklažánu.
7,99 € s DPH
7,61 € bez DPH
207,74 Kč s DPH
197,85 Kč bez DPH
8,79 USD s DPH
8,37 USD bez DPH
Na objednávku
Obj. čislo: DR1
Plastový odkladač na papiere formátu A4 s možnosťou stohovania dozadu. Úprava nepriehľadná. Väčšie balenie 10 ks.

Farba: modrá
3,98 € s DPH / KS
3,32 € bez DPH / KS
103,44 Kč s DPH / KS
86,20 Kč bez DPH / KS
4,38 USD s DPH / KS
3,65 USD bez DPH / KS
Na sklade 100 KS
Obj. čislo: DO747010

Aluminiová redukcia DSMC PL od spoločnosti RED DIGITAL CINEMA vám umožní používať rad objektívov PL s videokamerou RED DSMC2 alebo DSMC BRAIN. Vyrobené z hliníkovej zliatiny. Adaptér má zaisťovací krúžok a upevňovacie skrutky.
1 045,50 € s DPH
850 € bez DPH
27 183 Kč s DPH
22 100 Kč bez DPH
1 150,05 USD s DPH
935 USD bez DPH
Na objednávku
Obj. čislo: RED DIGITAL CINEMA DSMC PL Mount
Šálky na espresso s unikátne tvarovaným dnom, ktoré dokonale sedia na jedinej univerzálnej podšálke. Vyrobené z prvotriedneho porcelánu, vhodné do umývačky. 5 rokov záruka. Balenie 6 kusov. Farba biela. Objem 60 ml.
25,64 € s DPH / BAL.
21,37 € bez DPH / BAL.
666,60 Kč s DPH / BAL.
555,50 Kč bez DPH / BAL.
28,20 USD s DPH / BAL.
23,50 USD bez DPH / BAL.
Na sklade 6 BAL.
Obj. čislo: HY387540
Zakladač z dvojvrstvového PP v žiarivých farbách WOW. Samolepiaci chrbtový štítok, 4 krúžky, kapacita 200 listov. Formát A4, šírka chrbta 2,57 cm. Väčšie balenie 10 ks. Farba purpurová.
7,97 € s DPH / KS
6,64 € bez DPH / KS
207,18 Kč s DPH / KS
172,65 Kč bez DPH / KS
8,77 USD s DPH / KS
7,30 USD bez DPH / KS
Na sklade 8 KS
Obj. čislo: ES425862
Box na desiatu Leňochod. Plastový box na desiatu, uzatváranie na jeden zámok, deliaca prepážka. Nevhodný do umývačky riadu..
7,74 € s DPH / KS
6,45 € bez DPH / KS
201,26 Kč s DPH / KS
167,71 Kč bez DPH / KS
8,51 USD s DPH / KS
7,10 USD bez DPH / KS
Na sklade 4 KS
Obj. čislo: XX030428
Mixitka bez lepku je slivková tyčinka s datľami a čokoládou.
0,99 € s DPH
0,94 € bez DPH
25,74 Kč s DPH
24,51 Kč bez DPH
1,09 USD s DPH
1,04 USD bez DPH
Na objednávku
Obj. čislo: Mix51
Archivačná škatule s vekom vo výrazných farbách WOW. Pevné a stabilné prevedenie. Materiál silný drevnatý kartón potiahnutý laminom. Rámik na štítok, vystužené rohy krabice a spojovacie cvoky vyrobené z kovu. Inteligentná skladacia konštrukcia - rýchle a jednoduché zloženie bez nutnosti použitia skrutiek a opätovné rozloženie, keď škatule
práve nepoužívate. Dodávané rozložené. Väčšie balenie 6 ks.Škatuľa na usporiadanie káblov, nabíjačiek, slúchadiel, fotografi í a ďalších drobností. Na vylepšenie usporiadania obsahu slúži vnútorný systém priehradiek, s ktorým môžete rozdeliť škatuľu na 2 alebo 3 časti a zabrániť tak miešaniu obsahov v jednotlivých častiach. Veľkosť M. Robustné kovové úchyty na jednoduchý prenos. Rozmery 280 × 100 × 370 mm.
23,36 € s DPH / KS
19,47 € bez DPH / KS
607,32 Kč s DPH / KS
506,10 Kč bez DPH / KS
25,69 USD s DPH / KS
21,41 USD bez DPH / KS
Na sklade 10 KS
Obj. čislo: ES605801
Endurosnack Gel je špeciálne vyvinutý energetický gél s postupným uvolňovaním energie, ktorý ocenia najmä vytrvalostní športovci. Vďaka tomu dokážete predchádzať poklesu energie, a tým efektívne podporiť športový výkon. Spoločne s obsiahnutými BCAA aminokyselinami dokáže ochrániť svalovú hmotu počas záťaže.
3,40 € s DPH
2,83 € bez DPH
88,40 Kč s DPH
73,67 Kč bez DPH
3,74 USD s DPH
3,12 USD bez DPH
Skladom u dodávateľa
Obj. čislo: GYM-42829
Závesný obal na zakladanie voľných listov do formátu A4. Kovové závesné háčiky garantujú dlhodobé používanie. Súčasťou obalu je plastový index a papierový štítok.< Papier 230g. br />Farba: modrá
Balenie: 25 ks
27,35 € s DPH / BAL.
22,79 € bez DPH / BAL.
711,06 Kč s DPH / BAL.
592,55 Kč bez DPH / BAL.
30,08 USD s DPH / BAL.
25,07 USD bez DPH / BAL.
Na sklade 94 BAL.
Obj. čislo: DO741010

Naposledy zobrazené produkty (modul)

Mama´s home style ajvar jemný 550g

Jemný Ajvar priamo z Balkánu. Domáca receptúra z pečenej červenej papriky a pečeného baklažánu.
7,99 € s DPH
7,61 € bez DPH
207,74 Kč s DPH
197,85 Kč bez DPH
8,79 USD s DPH
8,37 USD bez DPH
+ -
Na objednávku
Obj. čislo: DR1

Odkladač rebrovaný modrý

Plastový odkladač na papiere formátu A4 s možnosťou stohovania dozadu. Úprava nepriehľadná. Väčšie balenie 10 ks.

Farba: modrá
3,98 € s DPH / KS
3,32 € bez DPH / KS
103,44 Kč s DPH / KS
86,20 Kč bez DPH / KS
4,38 USD s DPH / KS
3,65 USD bez DPH / KS
+ -
Na sklade 100 KS
Obj. čislo: DO747010

RED DIGITAL CINEMA DSMC PL Mount


Aluminiová redukcia DSMC PL od spoločnosti RED DIGITAL CINEMA vám umožní používať rad objektívov PL s videokamerou RED DSMC2 alebo DSMC BRAIN. Vyrobené z hliníkovej zliatiny. Adaptér má zaisťovací krúžok a upevňovacie skrutky.
1 045,50 € s DPH
850 € bez DPH
27 183 Kč s DPH
22 100 Kč bez DPH
1 150,05 USD s DPH
935 USD bez DPH
+ -
Na objednávku
Obj. čislo: RED DIGITAL CINEMA DSMC PL Mount

Šálka na espresso ALL FIT ONE 6 ks

Šálky na espresso s unikátne tvarovaným dnom, ktoré dokonale sedia na jedinej univerzálnej podšálke. Vyrobené z prvotriedneho porcelánu, vhodné do umývačky. 5 rokov záruka. Balenie 6 kusov. Farba biela. Objem 60 ml.
25,64 € s DPH / BAL.
21,37 € bez DPH / BAL.
666,60 Kč s DPH / BAL.
555,50 Kč bez DPH / BAL.
28,20 USD s DPH / BAL.
23,50 USD bez DPH / BAL.
+ -
Na sklade 6 BAL.
Obj. čislo: HY387540

Vyskakovací baner - neprihlásení návštevníci

Toto je vyskakovací baner, ktorý sa zobrazí, keď návštevník príde do eshopu 

Informačný banner
Informačný banner sa zobrazí ako plávajúci banner vo vrstve nad obsahom webu, ukotvený k spodnému okraju obrazovky.
Zľava -30%