array(0) { } Mama´s home style ajvar jemný 550g | Prime 2019 | UNIobchod

Do konca apríla máme dopravu zdarma

×

Najlepší systém pre eshop

Produkt bol pridaný do porovnania. Zobraziť porovnanie

Mama´s home style ajvar jemný 550g

Mama´s home style ajvar jemný 550g

7,99 s DPH 7,61 € bez DPH
207,74 Kč s DPH 197,85 Kč bez DPH
8,79 USD s DPH 8,37 USD bez DPH
Na objednávku
Jemný Ajvar priamo z Balkánu. Domáca receptúra z pečenej červenej papriky a pečeného baklažánu.
Obj. čislo:
DR1

Mama´s home style ajvar jemný 550g

 

Ak máte nečakaných hostí a vy ste nepripravení, ajvar môže byť skutočným záchrancom. Stačí otvoriť pohár, opiecť hrianky a uložiť na tanier. Pridajte plátky parmezánu pre výraznejšiu paprikovú chuť nátierky.

TAjvar SomGurman.skak sa pýtate: Čo je to ten ajvar? Na prvý pohľad pôsobí nenápadne, je to červenkastá pasta, ktorá sa predáva v zaváraninových pohároch. Po otvorení ajvaru vás privíta dymová vôňa aj chuť, na jazyku sa rozvinie bohatá korenistá paleta a je ťažké mu odolať.

Ajvar pochádza z Macedónska, ktoré sa pýši množstvom organických fariem, vychádza z udržateľného hospodárenia. Ako najjužnejšia krajina v regióne, sa Macedónsko teší najväčšiemu množstvu slnečného žiarenia a z povesti kvalitnejšej zeleniny a ovocia ako v iných balkánskych krajinách. Dnes sa ajvar vyrába už vo väčšine balkánskych krajín.

Náš ajvar, v kvalite domáceho ajvaru sa vyrába z praženej papriky. A nie hocijakej. Skutočný ajvar má základ v paprike kultivaru roga (t.j. rohatá). Roga je veľká červená paprika v tvare rohu, ktorá sa pomerne dobre lúpe. Do ajvaru sa melie pečená olúpaná paprika, jeho príprava vyžaduje hodne ručnej práce. Niektorí výrobcovia na jeho výrobu využívajú čerstvé mleté papriky varené so slnečnicovým olejom, no tento výrobný proces vedie k nižšej kvalite. Ale tú v našom SomGurman.sk eshope nenájdete. Ajvar od nás si vychutnáte v kvalite domáceho macedónskeho ajvaru, ako priamo zo záhrady.

Papriky sa najčastejšie pečú na plechu na otvorenom ohni, alebo na dreve v sporáku, či v peci. Po vychladnutí sa papriky ošúpu. Papriky a pečené baklažány sa pomelú, alebo sa nasekajú na drobné kúsky. Potom dusia, pričom sa pridáva slnečný olej pre zlepšenie konzervácie a pre redukciu vody. Dusenie prebieha niekoľko hodín. Na záver sa pasta dochucuje soľou a niekedy octom. Nakoniec sa zavarí.

Ako si vychutnáte ajvar najviac?

Ajvar je sladký, suchý a hlboko komplexný. Hodí sa na natieranie na chlieb a hrianky, zamiešanie do cestovín, zapekanie s vajíčkami. Môžete ho zmiešať s rizotom, alebo podávať s grilovaným kuracím mäsom, prípadne so slaným syrom, či zamiešať do omáčky na fašírky. Najlepší spôsob ako si vychutnať pravú chuť ajvaru od Mama’s je natrieť ho na čerstvo upečený domáci chlieb a podávať s bielym macedónskym ovčím syrom.

Ak sa rozhodnete grilovať kuracie mäso, pred dokončením ho potrite ajvarom a nechajte chvíľu zapiecť. Grilované mäso tak dostane novú hlbokú chuť.

Ajvar v receptoch nájdete v článku: Ajvar a lutenica. Oslava jedla na balkánsky spôsob

Zloženie:

Paterizovaná zelenina:
Pečené papriky z oblasti Strumica,
pečený baklažán z oblasti Valandovo,
slnečnicový olej, morská soľ. Hmotnosť 550g

VÝŽIVOVÉ HODNOTY
Porcie v balení : 14. Hmotnosť jednej porcie : 40g
v 100g v jednej porcii
Energia 712kj/157,4 Kcal 285kj/63Kcal
Tuky 9,82g 3,92g
z toho nasýtené mastné kyseliny 1,85g 0,74g
Sacharidy 11,48g 4,6g
z toho cukry 3,72g 1,49g
Bielkoviny 4,64g 1,85g
soľ 0,78g 0,31g


Uschovajte na chladnom a suchom mieste.
Po otvorení uschovajte v chlade a spotrebujte do 7-10 dní.

Strážiť zmenu ceny a dostupnosti

Ak chcete, zadajte e-mail a budeme Vás informovať o cene alebo skladovej dostupnosti tohto tovaru.

Vaša emailová adresa:

Typ upozornenia:

Upozorni ma, keď sa produkt naskladní.

Upozorni ma keď cena klesne pod

Pridať do wishlistu

Ak chcete pridať produkt do wishlistu, musíte sa najskôr Prihlásiť.

Naposledy navštívené
Jemný Ajvar priamo z Balkánu. Domáca receptúra z pečenej červenej papriky a pečeného baklažánu.
7,99 € s DPH
7,61 € bez DPH
207,74 Kč s DPH
197,85 Kč bez DPH
8,79 USD s DPH
8,37 USD bez DPH
Na objednávku
Obj. čislo: DR1
Permanentný popisovač s vysoko nepriehľadným atramentom, vhodný na popisovanie priesvitných fólií na spätnú projekciu, sklo a umelú hmotu. Vodeodolný, zmazateľný iba liehom. Hrot okrúhly, šírka stopy 0,6 mm. Väčšie balenie 10 ks.
Farba: modrá
Šírka stopy: 0,6 mm
Typ hrotu: okrúhly
1,70 € s DPH / KS
1,42 € bez DPH / KS
44,16 Kč s DPH / KS
36,80 Kč bez DPH / KS
1,87 USD s DPH / KS
1,56 USD bez DPH / KS
Na sklade 30 KS
Obj. čislo: ED014103
43,09 € s DPH
35,91 € bez DPH
1 120,34 Kč s DPH
933,62 Kč bez DPH
47,40 USD s DPH
39,50 USD bez DPH
Na objednávku
Obj. čislo: 23453030240
31,74 € s DPH
26,45 € bez DPH
825,24 Kč s DPH
687,70 Kč bez DPH
34,91 USD s DPH
29,10 USD bez DPH
Na objednávku
Obj. čislo: 15122169270
Sú vhodné pre laserové a atramentové tlačiarne, ako aj kopírovacie stroje. Gramáž papiera 130 g/ m2, hrúbka 127 mikrónov. Formát A4. Zaoblené rohy. Balenie 100 hárkov.
Rozmery: 99,1x93,1 mm
Počet etikiet: 600
Balenie: 100 hárkov
24,50 € s DPH / BAL.
20,42 € bez DPH / BAL.
636,96 Kč s DPH / BAL.
530,80 Kč bez DPH / BAL.
26,95 USD s DPH / BAL.
22,46 USD bez DPH / BAL.
Na sklade 4 BAL.
Obj. čislo: AG101111
Sú vhodné pre laserové a atramentové tlačiarne, ako aj kopírovacie stroje. Gramáž papiera 130 g/ m2, hrúbka 127 mikrónov. Formát A4. Ostré rohy. Balenie 100 hárkov.
Rozmery: 70x31 mm
Počet etikiet: 2700
Balenie: 100 hárkov
24,50 € s DPH / BAL.
20,42 € bez DPH / BAL.
636,96 Kč s DPH / BAL.
530,80 Kč bez DPH / BAL.
26,95 USD s DPH / BAL.
22,46 USD bez DPH / BAL.
Na sklade 7 BAL.
Obj. čislo: AG101122
Kreatín monohydrát Creatine 200 je prémiový kreatín monohydrát vo forme neochuteného prášku, ktorý je vyrobený podľa vysokých štandardov a noriem zaručujúcich vysokú kvalitu produktu v každej šarži. V každej dávke prijmete 5 g kreatínu na zvýšenie výkonu počas intenzívneho cvičenia.
31,90 € s DPH
26,58 € bez DPH
829,40 Kč s DPH
691,17 Kč bez DPH
35,09 USD s DPH
29,24 USD bez DPH
Nedostupné
Obj. čislo: GYM-43924
765,70 € s DPH / ks
638,08 € bez DPH / ks
19 908,20 Kč s DPH / ks
16 590,17 Kč bez DPH / ks
842,27 USD s DPH / ks
701,89 USD bez DPH / ks
Na objednávku
Obj. čislo: 185-B3402-LE0368X
15,96 € s DPH
13,30 € bez DPH
414,96 Kč s DPH
345,80 Kč bez DPH
17,56 USD s DPH
14,63 USD bez DPH
Na objednávku
Obj. čislo: 22902176040
Poistná zostava pre vykurovacie systémy.
Na objednávku
Obj. čislo: R554E

Naposledy zobrazené produkty (modul)

Mama´s home style ajvar jemný 550g

Jemný Ajvar priamo z Balkánu. Domáca receptúra z pečenej červenej papriky a pečeného baklažánu.
7,99 € s DPH
7,61 € bez DPH
207,74 Kč s DPH
197,85 Kč bez DPH
8,79 USD s DPH
8,37 USD bez DPH
+ -
Na objednávku
Obj. čislo: DR1

Prvá Slovenská Borovička so šípkami 40% 0,5l

Exkluzívny destilát z jalovca
29,90 € s DPH
28,48 € bez DPH
777,40 Kč s DPH
740,38 Kč bez DPH
32,89 USD s DPH
31,32 USD bez DPH
+ -
Na objednávku
Obj. čislo: AW013

Permanentný popisovač edding 141 F modrý

Permanentný popisovač s vysoko nepriehľadným atramentom, vhodný na popisovanie priesvitných fólií na spätnú projekciu, sklo a umelú hmotu. Vodeodolný, zmazateľný iba liehom. Hrot okrúhly, šírka stopy 0,6 mm. Väčšie balenie 10 ks.
Farba: modrá
Šírka stopy: 0,6 mm
Typ hrotu: okrúhly
1,70 € s DPH / KS
1,42 € bez DPH / KS
44,16 Kč s DPH / KS
36,80 Kč bez DPH / KS
1,87 USD s DPH / KS
1,56 USD bez DPH / KS
+ -
Na sklade 30 KS
Obj. čislo: ED014103
43,09 € s DPH
35,91 € bez DPH
1 120,34 Kč s DPH
933,62 Kč bez DPH
47,40 USD s DPH
39,50 USD bez DPH
Na objednávku
Obj. čislo: 23453030240

Vyskakovací baner - neprihlásení návštevníci

Toto je vyskakovací baner, ktorý sa zobrazí, keď návštevník príde do eshopu 

Informačný banner
Informačný banner sa zobrazí ako plávajúci banner vo vrstve nad obsahom webu, ukotvený k spodnému okraju obrazovky.
Zľava -30%