KAKAO Márie Terézie 100g

Neodtučnený a nealkalizovaný kakaový prášok jemne osladený panelou a dochutený škoricou obsahuje 60 % čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite 'fino de aroma',  panely (neafinované šťavy z cukrovej).

Kakaové bôby použité na výrobu tohto produktu pochádzajú výlučne z jedného regiónu preto tento kakaový prášok nesie prívlastok single origin. Bôby boli vypestované a ručne zozbierané výlučne na jednej konkrétnej plantáži, preto sa prášok môže pýšiť aj prívlastkom single estate (pochádzajúci iba z jednej plantáže). Navyše je tento prášok vyrobený iba z jedinej odrody kakaa - criollo, a preto hovoríme aj o prvotriednom odrodovom, tzv. kakau. varietal kakau. Obsah tuku v kakaovej sušine je až 52%. Práve vo vysokom podiele tuku sú obsiahnuté všetky zdraviu prospešné minerály – najmä horčík, vápnik, draslík a železo a vitamíny – predovšetkým A, B1, B2, B3, C a E. Kakaový prášok Kakaw Co+ obsahuje veľké množstvo protizápalových antioxidantov posilnených , je bohatý na teobromín, priaznivo pôsobí na náš nervový aj krvný systém, tráviacu sústavu, schopnosť koncentrácie a na náladu.

Produkt je s láskou balený v integračnej baliarni pre znevýhodnených a zraniteľných ľudí na Slovensku.

Chuťový profil: Intenzívna kakaová chuť a plné telo s výraznými tónmi arašidov a sušeného tropického a drevitého ovocia, s nádychom hrejivej škorice

Použitie: Na prípravu horúceho nápoja alebo čokolády, do kaší, smoothies a koláčikov.

Zloženie: Kakaová hmota 60%, panelu - nerafinovaná šťava z cukrovej trstiny, škorica