Beta-glukány sú polysacharidy, ktoré patria medzi prospešnú vlákninu. Majú formu kapsúl a pochádzajú z prírodného zdroja kvasiniek Saccharomyces cerevisiae. Tie sú preslávené svojimi blahodarnými účinkami na zdravie. Beta-glukány sú najčastejšie vyhľadávané ľuďmi, ktorí si strážia hladinu cholesterolu a usilujú sa o podporu trávenia a celkového zdravia.
