- Úvod
- >>
- Alko
- >>
- Víno
- >>
- Biele vína
- >>
- Devín
Devín
Víno Devín, je biele polosuché víno z malokarpatskej vinohradníckej oblasti z vinárstva PÚTEC z Pezinka. Víno je ročník 2019, víno jemnejšieho žlto – zeleného odtieňa s decentnou vôňou „orientu“, prezretého hrozna a muškátovým podtónom, chuť je spleťou ovocnosti a korenitosti s ideálnou štruktúrou kyselín a harmonickým zvyškom cukru
Víno, ktoré pochádza z malého rodinného vinárstva vo Vinosadoch, teda priamo v srdci Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Pestovanie hrozna sa tu traduje skutočne už niekoľko generácií a dnes dáva vzniknúť remeselnému vínu vysokej kvality, ktorá doplnila našu predstavu gurmánskeho štandardu.
Hrozno je veľmi šetrne spracovávané na mušt a prechádza riadeným procesom fermentácie. Víno Pútec sa vyrába s použitím moderných technológií, dozrieva v kvalitných francúzskych drevených sudoch a nerezových cisternách. Vo výrobe sú moderné technológie skĺbené s ekologickými technologickými postupmi a tak vzniká víno jedinečných kvalít.
Vo vinohradoch Pútec nájdete prevažne odrody Müller-Thurgau, Rizling vlašský, Veltlín zelený, Rulandské biele a Svätovavrinecké. Ostatné odrody sa vyrábajú z nakúpeného hrozna starostlivo vybraných odrôd: Pesecká Leánka, Rulandské šedé, Rizling rýnsky, Tramín červený, Pálava, Cabernet Sauvignon, Frankovka modrá, Zweigeltrebe a Dunaj.
Tieto vína sú vysoko hodnotené na prestížnych súťažiach, kde získali strieborné, zlaté medaily, medaily národného salónu Slovenskej Republiky a strieborné medaily Vinalies Internationales Paris 2016, 2017, 2018. Najväčším úspechom Vinárstva Pútec je zlatá medaila Tramín červený polosladký –Vinalies Paris 2018.
Zloženie:
Druh vína |
| Akostné víno, biele polosladké |
Farba |
| Víno jemnejšieho žlto – zeleného odtieňa s decentnou vôňou „orientu“, prezretého hrozna a muškátovým podtónom |
Chuť |
| Chuť je spleťou ovocnosti a korenitosti s ideálnou štruktúrou kyselín a harmonickým zvyškom cukru. |
Vinohradnícka oblasť |
| Južnoslovenská vinohradnícka oblasť |
Vinohradnícky rajón |
| Strekov |
Vinohradnícka obec |
| Nová Vieska |
Vinohradnícky hon |
| Veterný vrch |
Objem fľaše |
| 0,75 l |
Cukor |
| 24 NM |
Kyseliny |
| 5,72g/l |
Zbytkový cukor |
| 11,2g/l |
Teplota skladovania |
| 8 – 12 °C |
Teplota podávania |
| 10 – 12 °C |
Výrobná dávka |
| L53 |
Dátum plnenia |
| 08/2020 |
Obsah alkoholu |
| 13% |