BIO Múka zo zelených banánov - VanaVita
BIO Múka zo zelených banánov neobsahuje lepok ani cukor, a tak je ideálnou voľbou na prípravu zdravých dobrôt
BIO Múka zo zelených banánov je skvelou bezlepkovou alternatívou klasickej pšeničnej múky. Vyrába sa zo zelených banánov (plantajnov), ktoré sa nasušia a potom najemno namelú. Aj napriek tomu, že je múka z ovocia, neobsahuje cukor. Nie je teda sladká, ale skôr chuťovo neutrálna. Vďaka tomu sa dá perfektne využiť pri príprave palaciniek, koláčov a iných dezertov. Takisto ju môžete pridať aj do slaných pokrmov. Úžasne zahustí napríklad polievky či omáčky. Keď ju budete používať, myslite na to, že má špecifické vlastnosti. Je jemná a ľahká, pri nahrádzaní klasickej pšeničnej múky bude teda ideálne, keď použijete o štvrtinu menšie množstvo.
Veľkou prednosťou BIO Múky zo zelených banánov je jej obsah cenných mikroživín, predovšetkým vlákniny, ktorá je dôležitá pre zdravé trávenie. Môžete ju preto pridať do akéhokoľvek pokrmu, ktorý chcete obohatiť o mikronutrienty. Výhodou tejto múky je, že nepotrebuje tepelnú úpravu. Môžete ju teda pridať aj do smoothie nápojov, kaší a ďalších dobrôt. Týmto spôsobom vytvoríte lahodný pokrm s perfektnou konzistenciou, ktorý bude navyše plný potrebných živín. Na BIO Múke zo zelených banánov si môžu pochutnať aj celiatici a ľudia, ktorí sa z akéhokoľvek dôvodu vyhýbajú lepku alebo cukru.
BIO Múka zo zelených banánov a jej výhody
- bezlepková alternatíva klasickej pšeničnej múky
- neobsahuje cukor
- má vysoký podiel vlákniny
- je chuťovo neutrálna
- hodí sa na prípravu sladkých aj slaných pokrmov
- využijete ju v teplej či studenej kuchyni
Zloženie
BIO Múka zo zelených banánov (plantajnov) (Musa paradisiaca).
Tabuľka nutričných hodnôt
Nutričné hodnoty | 100 g | *RI per 100 g |
---|---|---|
Energetická hodnota | 1447 kJ / 346 kcal | 17,2 % |
Tuky | 0,7 g | 0,7 % |
z toho nasýtené tuky | 0 g | 0 % |
Sacharidy | 75 g | 28,8 % |
z toho cukry | <0,5 g | <0,6 % |
Vláknina | 10 g | - |
Bielkoviny | 3,9 g | 7,8 % |
Soľ | 0,30 g | 5 % |
Upozornenie
Uchovávajte na suchom a chladnom mieste. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.