- Úvod
- >>
- Slané špeciality
- >>
- Nakladaná zelenina | Antipasti | Olivy
- >>
- Artičoky Rustici 520g
Artičoky Rustici 520g
Artičoky Rustici 520g
Artičoky Rustici 520g
Popis
Artičoky Citres sa odlišujú nízkym obsahom octu, takže sa výborne hodia na focacce, pizzu a iné slané pečivo bez toho, aby na jedle zanechali kyslú chuť.
Artičoky sú 100 % talianske a spracúvajú sa z čerstvých plodín v apríli a máji. Tento spôsob spracovania zachováva vysokú organoleptickú výživnosť, zanecháva zeleninu chrumkavú a chutnú bez „stresu“, ktorý sa potom jednoduchým a prirodzeným spôsobom prenáša do nádob.
Charakteristická hnedastá farba a rustikálny vzhľad sú dôsledkom spracovania.
Návrhy
V kuchyni sú všestranné, prispôsobia sa mnohým receptom. Počnúc predjedlami sa dajú použiť v oleji alebo na dochutenie lasagní či cestovín, ale aj na obohatenie polievok a vývarov.
Zloženie
Artičoky, slnečnicový olej, vínny ocot.
Skladovanie
Skladujte na chladnom mieste, mimo zdrojov tepla. Po otvorení skladujte v chladničke.
Alergény
Oxid siričitý / siričitany; Môže obsahovať stopy zeleru a vlčieho bôbu
Výživové údaje na 100g | |
| Energetická hodnota | 428 kJ / 104 kcal |
| Tuky | 9,8 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,,1 g |
| Sacharidy | 3,2 g |
| - z toho cukry | 3,0 g |
| Vláknina | 4,4 g |
| Bielkoviny | 1,7 g |
| Soľ | 1,8 g |