100% BIO šťava z granátového jablka - nefiltrovaná 0,75l
100% BIO šťava z granátového jablka - nefiltrovaná 0,75l
100% BIO šťava z granátového jablka - nefiltrovaná 0,75l
Popis
Prémiová čistá šťava z celých granátových jabĺk, vyberaných najznamenitejších kúskov, ktoré sa pestujú v
unikátnej oblasti Azerbajdžanu. Čistá šťava, ktorá je priamo lisovaná, nie je z koncentrátu.
Šťava nie je vyrobená z koncentrátu a vyrába sa priamym lisovaním za studena z najlepších odrôd granátového jablka, ktoré sa
pestujú v bezprostrednej blízkosti ekologicky čistej oblasti Geokčaj v Azerbajdžane. Šťava je filtrovaná, ale aj napriek tomu obsahuje
usadeninu na dne fľaše. Šťava je bez konzervačných látok, cukru a farbív. Obsahuje iba prírodný cukor, ktorý sa prirodzene vyskytuje
v granátových jablkách.
UNIKÁTNOSŤ GRANÁTOVEJ ŠŤAVY
Tajomstvo unikátnej chute a kvality spočíva v oblasti, kde sa pestujú granátové jablká. Ide o oblasť v Azerbajdžane, ktorá vyniká svojou mikroklímou a zložením pôdy, ktoré sa nevyskytuje nikde inde na svete. Granátové jablká sa vyznačujú nízkym obsahom nasýtených tukov a cholesterolu. Sú vynikajúcim zdrojom vitamínu C, obsahujú ho až 48% odporúčanej dennej dávky a vitamínu K obsahujú až 58% ODD. Obsahujú veľa minerálov ako meď, draslík, kyselinu listovú, mangán, tiamín, kyselina pantoténová a pyridoxín, ktorý obsahuje veľa antioxidačných polyfenolov. Šťava obsahuje 14-16% prírodných sacharidov, 1,8-2,4% organických kyselín, pH je 3-3,2%. Vďaka šetrnému spracovaniu si šťava zachováva všetky organoleptické vlastnosti (chuť, farbu, vôňu a konzistenciu) čerstvo vytlačenej granátovej šťavy a všetky pôvodné biochemické vlastnosti granátového jablka.
Šťava z granátového jablka obsahuje:
- organické kyseliny a antokyany (polyfenoly),
- 15 rôznych aminokyselín – napr, metionin, lysin, valin, leucin,…
- rad vitamínov (A, B1, B2, B3, B9, C, E, P), aminokyseliny a ďalšie účinné látky, ktoré sú pre ľudský organizmus veľmi dôležité,
- fosfor, železo a vápnik, tieto látky dodávajú organizmu potrebnú energiu a vitalitu,
- minerály a stopové prvky ako sú mangán, meď, kremík, zinok a magnézium, ktoré sa podieľajú na výstavbe telesných tkanív, podporujú krvný obeh, regulujú, aktivujú a kontrolujú metabolické pochody a sú dôležité aj pre duševnú pohodu.
Čerstvá šťava obsahuje všetky tri účinné polyfenoly a takisto antioxidant punicalagin, ktorý môže byť účinný pri znižovaní rizika ochorení srdca. Granátové jablká sú významným zdrojom vlákniny, ktoré pomôžu udržať zdravé trávenie a sú odporúčané pre chudnutie a reguláciu hladiny cholesterolu. 0
BIOCHEMICKÉ VLASTNOSTI 100G FILTROVANEJ GRANÁTOVEJ ŠŤAVY GRANTE
- sacharidy: 12 – 13mg
- vitamín C: 4mg
- vitamín B1: 0,01mg
- vitamín PP: 0,1mg
- karotén: 0,5mg
- draslík: 150mg
- vápnik: 12mg
- titračná kyslosť: 1,8 – 2,4
- aminokyseliny: 75 – 99mg
- bielkoviny: 0,3 – 0,37
- antokyany: 589 – 654mg
KOĽKO GRANÁTOVÝCH JABĹK TREBA NA VÝROBU ŠŤAVY?
- 750ml = 2,5kg granátových jabĺk
TIP NA ČÍTANIE
- Granátové jablko ochráni pred srdcovo-cievnymi chorobami
- Zabráňte depresiám a alzheimerovej chorobe granátovým jablkom
ZLOŽENIE
- šťava z granátových jabĺk*
*z biologického poľnohospodárstva
HLAVNÉ VÝHODY ŠŤAVY OD VÝROBCU GRANTE
1. Závod spracováva len celé, čerstvé a nepoškodené plody výberových ručne triedených odrôd granátového jablka z oblasti Geokčaj.
2. V závode sa používa technologické zariadenie z nerezovej oceli Aisi 304, pričom časti bezprostredne prichádzajúce do styku so šťavou sú z nerezovej ocele Aisi 316.
3. Šťava sa získava šetrným spôsobom pomocou pneumatických membránových lisov, ktoré na rozdiel od šnekových lisov (šťava sa získava drvením zrniečok) šetrne uvoľňujú šťavu z granátových zrniečok.
4. Vďaka uzatvorenému technologickému procesu nedochádza k nežiadúcej oxidácii výrobkov.
5. Šťavy sa veľmi šetrne tepelne spracovávajú pomocou pasterizátorov, vrátane tunelových pasterizátorov. Na rozdiel od bežne používaných sterilizátorov, kde teplota prevyšuje 100°C, teplota v pasterizátoroch nepresiahne 80°C.
6. Filtrácia štiav sa vykonáva cez ultrafiltračné zariadenie namiesto bežných otvorených doskových filtrov a či filtrácií s náplňou.
7. Pasterizovaná šťava sa uchováva v aseptických nádobách z nerezovej ocele o obsahu 50m3 na rozdiel od iných výrobcov, ktorí uchovávajú šťavu v bežných nádobách s použitím konzervantov.
Výhradný dovozca do SVK: REM – Invest, s.r.o., S.A. 203, Hraň, 07603, Slovensko, Grante – elixír mladosti
Doporučené dávkovanie: 1,5dcl -2dcl na deň
Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 5 dní najneskôr. Nie je nutné riediť, podľa chuti.
