- Úvod
- >>
- Alko
- >>
- Víno
- >>
- Biele vína
- >>
- Rizling Rýnsky Battonage
Rizling Rýnsky Battonage
Rizling Rýnsky Battonage
Rizling Rýnsky Battonage
Rizling Rýnsky Battonage, je biele suché víno z malokarpatskej vinohradníckej oblasti z vinárstva PÚTEC z Pezinka. Víno je ročník 2019, chuť je medová s pevnou tanínovou štruktúrou a s jemnou stopou krémovosti. Zaujímavá agátovo-medová vôňa, podporená o tóny lúčnych bylín a zelených jabĺk.
Víno, ktoré pochádza z malého rodinného vinárstva vo Vinosadoch, teda priamo v srdci Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Pestovanie hrozna sa tu traduje skutočne už niekoľko generácií a dnes dáva vzniknúť remeselnému vínu vysokej kvality, ktorá doplnila našu predstavu gurmánskeho štandardu.
Hrozno je veľmi šetrne spracovávané na mušt a prechádza riadeným procesom fermentácie. Víno Pútec sa vyrába s použitím moderných technológií, dozrieva v kvalitných francúzskych drevených sudoch a nerezových cisternách. Vo výrobe sú moderné technológie skĺbené s ekologickými technologickými postupmi a tak vzniká víno jedinečných kvalít.
Vo vinohradoch Pútec nájdete prevažne odrody Müller-Thurgau, Rizling vlašský, Veltlín zelený, Rulandské biele a Svätovavrinecké. Ostatné odrody sa vyrábajú z nakúpeného hrozna starostlivo vybraných odrôd: Pesecká Leánka, Rulandské šedé, Rizling rýnsky, Tramín červený, Pálava, Cabernet Sauvignon, Frankovka modrá, Zweigeltrebe a Dunaj.
Tieto vína sú vysoko hodnotené na prestížnych súťažiach, kde získali strieborné, zlaté medaily, medaily národného salónu Slovenskej Republiky a strieborné medaily Vinalies Internationales Paris 2016, 2017, 2018. Najväčším úspechom Vinárstva Pútec je zlatá medaila Tramín červený polosladký –Vinalies Paris 2018.
Zloženie:
| Druh vína |
| Akostné víno, biele suché, Víno s chráneným označením pôvodu |
| Farba |
| Iskrivá, citrónovo-žltá farba vína |
| Chuť |
| Chuť je medová s pevnou tanínovou štruktúrou a s jemnou stopou krémovosti |
| Vôňa |
| Zaujímavá agátovo-medová vôňa, podporená o tóny lúčnych bylín a zelených jabĺk |
| Vinohradnícka oblasť |
| Malokarpatská vinohradnícka oblasť |
| Vinohradnícky rajón |
| Pezinok |
| Vinohradnícky hon |
| Kotinec |
| Objem fľaše |
| 0,75 l |
| Cukor |
| 22 NM |
| Kyseliny |
| 6,57g/l |
| Zbytkový cukor |
| 3,0g/l |
| Teplota skladovania |
| 8 – 12 °C |
| Teplota podávania |
| 10 – 12 °C |
| Výrobná dávka |
| L56 |
| Dátum plnenia |
| 03/2021 |
| Obsah alkoholu |
| 13.5% |
