Zrelé, pruhované bobule zozbierané pod horúcim vietnamským slnkom sa podrobia dôkladnému výberu, triedeniu a prísnej kontrole kvality predtým, ako sa dostanú na stôl vo forme šťavy. Výrobok si úplne zachováva svoje prirodzené vlastnosti vďaka spracovaniu do 24 hodín. Sladkosť a jasnú arómu zrelej buničiny naplnenej slnečným žiarením je možné vidieť v dokonale vyváženej chuti šťavy z melónu. Môže sa používať (predchladený) v čistej forme alebo ako súčasť exotických koktailov. Okrem veľkého množstva voľných aminokyselín, ľahko stráviteľných makro- a mikroelementov má od 5 do 13% fruktózy, glukózy a sacharózy, ktoré stimulujú produkciu endorfínov, hormónov šťastia.