- Úvod
- >>
- Alko
- >>
- Víno
- >>
- Oranžové víno
- >>
- KVEVRI Veltlínske zelené
KVEVRI Veltlínske zelené
KVEVRI Veltlínske zelené
KVEVRI Veltlínske zelené
To najčistejšie víno v jeho skutočnej obnaženej kráse.
Jedinečné víno pre tých, ktorí vyhľadávajú dnes už raritné špecialitky.
V kolekcii KVEVRI vám prinášame vína, ktoré dorábame po tisícky rokov známou tradičnou metódou, ktorá pochádza z východnej časti Gruzínska Kacheti. Základom výroby vín Kachetinskou metódou je dlhodobý kontakt muštu so šupkami, zrniečkami, strapinou a rmutom v klasických hlinených amfórach (kvevri) zapustených do zeme takmer úplne pod úrovňou terénu. Pri tomto niekoľkomesačnom žiadnymi vonkajšími zásahmi nenarušenom procese víno dozrieva a uvoľňujú sa do neho chuťové a buketné látky, ktoré neskôr diktujú jeho charakter a príznačnú jantárovú farbu.
Víno nežnej svetlojantárovej farby s nosnou mandľovou aromatikou dopĺňanou buketom sušených fíg s nádychom bylinkovej zmesi a odtienkom pomarančovej kôry. Chuť vína je masívne štrukturovaná jablkovou plánkou s náznakom piškótového cesta, význačnou tanínovou črtou a finišom horkej mandle.
