- Úvod
- >>
- Slané špeciality
- >>
- Cestoviny | Ryža | Múka
- >>
- Fusilloni - bezvaječné cestoviny 500g
Fusilloni - bezvaječné cestoviny 500g
Popis
Semolínové Fusilloni majú tvar väčšej špirály alebo vývrtky. Vďaka svojmu zatočenému tvaru majú drážky, v ktorých sa skvelo zachytáva omáčka. Fusilli alebo Fusilloni vznikli v južnom Taliansku, valcovaním a ukladaním čerstvých špagiet okolo tenkých tyčiniek, aby sa vysušili. Ich povrch je drsný a sú vyrobené z kvalitnej talianskej pšenice a podľa najprísnejších pravidiel a tradícii. Spoločnosť La Pasta di Camerino vlastní, vedie a rozvíja rodina Maccariovcov. Táto rodina je oddaná tradičným receptom na cestoviny, ako aj ich udržaniu kvality a chuti. Pochádzajú z mesta - Camerino v regióne Le Marche.
Kreativite pri príprave cestovín sa medze nekladú a všetky ingrediencie, ktoré do nich pridáte sú na vašej fantázii. Odporúčame však kombinovať cuketovo mätovou omáčkou, špenátovou omáčkou či pancettou. Ich príprava je naozaj jednoduchá, do hrnca s vodou pridáte trochu olivového oleja a privediete ju do varu, následne vodu osolíte a pridáte cestoviny, varíte približne 9/11 minút. Záleží však na Vás či máte radšej cestoviny pripravené „al dente“ (nie až do mäkka) alebo preferujete mäkšie cestoviny. Zostáva nám už len popriať Vám " Buon appetito", jednoducho dobrú chuť.
Zloženie
Múka z tvrdej pšenice (semolínová), voda. Môže obsahovať stopy vajec a sóje.
Výživové údaje na 100 g | |
Energetick1493á hodnota | 1493 kJ / 352 kcal |
Tuky | 1,5 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,4 g |
Sacharidy | 67,0 g |
- z toho cukry | 4 g |
Bielkoviny | 12,0 g |
Bielkoviny | 12,0 g |
Soľ | 0,006 g |